Recettes culinaires croates

Pour la recette, commencez par: Recette, nom de la recette
Pour le restaurant, commencez par: Restaurant,nom, emplacement
Où manger un plat particulier, commencez par: Où manger nom du plat, emplacement

Brodet (ragoût de poisson croate)

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Croatie

1,5 kg de poisson comme l'anguille, le rockling, la truite de corail ou la roche à tête plate, nettoyé et écaillé, tête et q ... Voir plus »

Poulpe au four au vin blanc (peka od Hobotnice)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Croatie

1 kg de poulpe (environ 3 moyennes), têtes nettoyées 500 g (environ 3) pommes de terre sebago, pelées et coupées en tranches ... Voir plus »